s-info

Традиция, сэр!

Международный день чая отмечается 15 декабря. В разных странах в этот полезный напиток добавляют соль, жир, лук, газировку, дольки апельсина и много чего другого. Традиции, сэр!

СПАВКА “С.-И.”

Накануне нового, 2004 года в Индии была обнародована Мировая декларация прав работников чайной индустрии. Через год к ней присоединилась Бразилия. Тогда появился и сам праздник. Его отмечают в странах - производителях чая: Индии, Шри-Ланке, Бангладеш, Непале, Китае, Вьетнаме, Индонезии и др. Этот напиток был открыт в 2737 году до н. э., когда второй император Китая Шен Нунг в чашке с горячей водой заварил листья чайного дерева.

В России чай стал известен в первой половине XVII века. В нашей традиции - пить чай с лимоном. Такой вид чая в мире называют “русским”.

В Гонконге в этот напиток добавляют сгущенку и несколько кусочков льда.

На Тибете - молоко яка, масло и соль. Здесь чай не только согревает, но и утоляет голод.

В США, как и в России, любят черный чай с лимоном, но есть и своя изюминка: для смягчения вкуса в него вливают немного газировки.

На Тайване охлажденный черный или зеленый чай пьют со сладкими сиропами, молоком, сливками и с тапиокой (крахмал из съедобного корня маниоки).

В Монголии чай с молоком и солью пьют исключительно из металлической посуды.

В Аргентине выбирают терпкий на вкус и сладковатый напиток из падуба парагвайского, в котором содержится 196 полезных минералов.

В Индии наслаждаются особым, осеннего сбора чаем. Дарджилинг с мускатным вкусом и цветочным ароматом выращивают в Гималаях и называют “чайным шампанским”.

В Малайзии вспененный черный чай с молоком и сахаром считается десертом, а в Таиланде его подают холодным, добавляя в напиток местные травы, молоко и лед.

Каждый день в мире выпивается около 3 млрд чашек чая. Этот напиток используют и при заживлении ран, удалении неприятных запахов, в качестве удобрения, косметического средства и маринада для мяса.

Между прочим, чай с боярышником повышает либидо, со зверобоем – снимает усталость, с дубровником – помогает возбудиться, а с лимонником китайским улучшает качество интимной жизни.

АНЕКДОТ

- У тебя какой-то культ чая...

- У меня всего лишь ройбуш, каркаде, пуэр, черный, зеленый, улуны, четыре вида мате, три чашки для разных сортов чая, два чайника... Какой культ, о чем ты...

Иван Сенин




Новый номер
Новый номер
Загрузка...

Вернисаж

С-И
s-info
Rating@Mail.ru

© Copyright "S-Info". All Rights Reserved. Moscow. 1998-2018 |  Реклама  | Редакция 
Новости партнеров | Архив